Auringonkukansiemen

on pähkinäisen makuinen seleenirikas siemen. Parhaimmillaan se on paahdettuna. Siemeniä voi syödä sellaisenaan tai ripotella esim. salaatin sekaan tai laatikoiden pinnalle. Voidaan myös liottaa ja käyttää esim. pirtelöissä ja raakakakuissa.

Saatavuus

Varastossa