Tiikeripähkinä

ei ole pähkinä, vaan kastanjasädekaislan juurimukula. Maanalaiset ruskeat, pyöreät tai pitkulaiset mukulat puhdistetaan ja kuivataan varovasti sadonkorjuun jälkeeen. Sitten ne murskataan lempeästi muuttamatta niiden ravintoarvoa.

Tiikeripähkinöistä jauhettu jauho muistuttaa maultaan mantelia. Sille on ominaista korkea kuitupitoisuus. Ravintokuitu suorittaa tärkeitä tehtäviä suolistossa tukemalla tervettä suolistoflooraa ja ph-tasapainoa.

Kuidun lisäksi pähkinä sisältävät monia tärkeitä välttämättömiä vitamiineja, kivennäis-ja hivenaineita, kuten C-vitamiinia, B1-, kalsium-, kalium-, magnesium, fosfori, rauta, kupari ja mangaania.

Tiikeripähkinöiden syönti on hyväksi ylipainon, diabeteksen ja ruoansulatusongelmien kanssa kamppaileville, sillä se tasapainottaa verensokeria ja kolesterolia ja painonhallinnassa kuitupitoinen ruoka on avuksi, sillä se pitää nälän tunteen poissa pitempään. Riittävän kuitupitoisella ravinnolla on todettu myös suolistosyöpiä ehkäiseviä vaikutuksia.

PÄIVÄYS 30.5.2017

Hinta
6,99 €
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut

Käyttö:
2-3 ruokalusikallista päivässä mysliin, jogurttini, raejuustoon, salaattiin / hedelmäsalaattiin ja mehuun.

Makea ja pähkinäinen maku tekee tiikeripähkinästä hyvän ainesosan leivonnaisiin. Pähkinäallerginen voi korvata niillä pähkinät. Perinteinen tiikeripähkinäherkku on valencialainen virkistävä juoma horchata de chufa. Kuumina päivinä nautittava juoma valmistetaan tiikeripähkinöistä, vedestä, sokerista ja kanelista.

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…